Cách Chế Biến Những Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Yến Sào Khánh Hòa
Yến sào Khánh Hòa nổi tiếng thế giới về thành phần dinh dưỡng cao, rất dễ ăn và dễ chế biến. Đây cũng là đặc trưng đã làm nên thương hiệu của yến sào Khánh Hòa. Sau đây là những cách chế biến những món ăn bổ dưỡng từ Yến sào Khánh Hòa cho gia đình của bạn.
1. Tổ yến chưng đường phèn – Món ăn thanh mát đầy dưỡng chất
- Ngâm yến đã làm sạch vào nước khoảng 20 phút cho nở.
- Cho yến vào thố và đổ nước ngập hết tổ yến.
- Chưng yến với lửa nhỏ, chừng 20 phút là được.
- Thêm đường phèn và gừng tuỳ khẩu vị.
Sau khi cho đường vào thố, đun tiếp khoảng 20 phút nữa rồi tắt bếp. Nếu nấu cho người già hoặc trẻ em thì có thể để mềm hơn chút nữa.
2. Chè tổ yến – Hương vị thơm ngon, mát lành
Ngoài cách làm đơn giản nhất là yến sào Nha Trang chưng đường phèn, bạn có thể chế biến chè tổ yến cũng rất thơm ngon, bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- 3g yến sào;
- 100g hạt sen;
- 50g táo đỏ khô;
- 85g đường phèn.
Cách chế biến:
- Làm sạch tổ yến và ngâm trong nước sạch 15-20 phút.
- Cho yến vào thố chứa 400ml nước, thêm 15g đường phèn. Lượng nước chỉ cao bằng ½ chiều cao của thố.
- Chưng trên bếp lửa to. Khi nước sôi thì giảm xuống lửa nhỏ, chưng trong 30 phút.
- Cho hạt sen và đường phèn còn lại vào một nồi khác, đun khoảng 10 phút. Chú ý không đậy nắp để tránh làm hạt sen bị vỡ.
- Sau khi hạt sen chín thì bỏ táo đỏ vào.
Yến đã chưng xong, cho hỗn hợp sen và táo vào nồi chưng thêm 5 phút. Yến dùng nóng hay lạnh đều rất ngon.
3. Cháo tổ yến thịt gà dễ ăn, bồi bổ sức khỏe tốt
Nguyên liệu:
- Nửa con gà ta;
- 3 tổ yến to;
- Gạo bắc thơm;
- Cà rốt, hành lá, gừng, mắm, muối…
Cách chế biến:
-
- Gà rửa sạch, luộc với gừng, sau đó vớt ra để nguội, lọc thịt và xé nhỏ. Nước luộc gà để riêng.
- Cho gạo vào nước luộc gà rồi ninh thành cháo, thêm gia vị vừa miệng.
- Tổ yến làm sạch, thái nhỏ.
- Cà rốt, hành tươi băm nhỏ.
- Khi cháo chín, cho tổ yến và cà rốt vào đun cùng. Bước cuối cùng, cho hành và thịt gà vào hỗn hợp. Múc ra bát ăn khi còn nóng.
Mua Yến Sào Khánh Hòa giá rẻ ở đâu?
Mua tại Hangngashop.com bảo đảm Yến Sào, Xì Gà chất lượng nhất, nói không với fake. Tại đây chúng tôi cung cấp các loại Yến Sào, Xì Gà về mẫu mã, giá cả, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng.
Từ lâu hệ thống Shop Hằng Nga đã được đông đảo những thượng khách tin tưởng lựa chọn là địa chỉ mua bán các loại mặt hàng Yến Sào, Xì Gà uy tín nhất tại Hà Nội nói chung và toàn quốc nói riêng.
Cam kết:
Hangngashop.com của chúng tôi:
– Yến Sào, Xì gà, Rượu chuẩn, chính hãng.
– Giá bán của phụ kiện xì gà, xì gà , xì gà mini, luôn rẻ bậc nhất toàn miền Bắc và trên toàn quốc.
Ngày nay, chỉ cần ngồi lướt face bạn cũng có thể mua được Xì Gà, Yến Sào. Ở đây bạn có thể tìm thấy được nhiều các thể loại Yến Sào, xì gà mini, xì gà sữa,….không thiếu một thứ gì.
Tuy nhiên chất lượng khi mua online thì không được bảo đảm vì vậy tìm hiểu kỹ trước khi mua.
Mua tại hangngashop.com bảo đảm xì gà chất lượng nhất, nói không với fake.
Tại đây, chúng tôi đa dạng về mẫu mã, giá cả. Đặc biệt phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng. Từ lâu hangngashop.com đã được đông đảo người mua lựa chọn tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh.
Địa chỉ mua Yến Sào, xì gà uy tín tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh.
Hãy đến với hangngashop.com! Đơn vị uy tín hàng đầu, lâu năm kinh nghiệm,tự hào là đơn vị phân phối lớn nhất miền Bắc. Chúng tôi được cấp phép kinh doanh Yến Sào, Xì Gà và Phụ kiện chính thống.
Cam kết:
– Hàng chính hãng, chất lượng
– Giá cạnh tranh nhất thị trường
– Tư vấn, hỗ trợ 24/7 về yến sào, xì gà và phụ kiện xì gà:
- Cách thưởng thức
- cách chế biến
- Nghệ thuật chơi xì gà
- Cách ủ cho điếu xì gà ngon đúng điệu
Bình luận